A Academia de Tênis também é um local privilegiado para os adeptos da gastronomia. Ela acomoda quatro restaurantes oferecendo ao público a culinária de quatro países diferentes. O Dom Francisco, o La Focaccia, o Kosui e o Palace Long Xiang propiciam pratos do que há de melhor nas cozinhas brasileira, italiana, japonesa e chinesa. Além do ambiente agradável da Academia de Tênis, cada um desses restaurantes possui uma decoração específica e propicia o conforto necessário à degustação dessa requintada culinária. |
| Em 2002, 2003 e 2004 , a revista Veja considerou o Kosui o melhor restaurante japonês de Brasília. Sushi, Sashimi, Temaki e Makimono são algumas das especialidades da casa. A decoração reconstitui aspectos da arquitetura japonesa e sugere aconchego e discrição. |
